Hírek

Rekordszámú nevezett mintaszám!

A XV. jubileumi Quintessence Pálinka- és Párlatverseny ismét rekordszámú nevezett mintaszámmal büszkélkedhet. A kereskedelmi főzdék, magán- és bérfőzetők összesen 2414 mintát neveztek az idei versenyre! A hatalmas mennyiség óriási megtiszteltetés és egyben felelősség is. A verseny szervezői minden energiájukkal azon…

TovábbRekordszámú nevezett mintaszám!

Megjelent a Quintessence – 2024 A Pálinka Világa könyvsorozat 8. kötete

2024. december 11-én, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem – Budai Campusán került sor az idei Pálinka Világa könyvbemutatóra. Ünnepi köszöntőt Kovács Zsolt, országgyűlési képviselő, a Parlament – Mezőgazdasági Bizottság, azon belül a Szőlő- Bor- Pálinka Albizottság tagja mondott, míg…

TovábbMegjelent a Quintessence – 2024 A Pálinka Világa könyvsorozat 8. kötete

Bírálói szakmai nap

Az értékelő-bírálóknak szakmai napot, felkészítőt tartottunk 2024. augusztus 31-én, Ongán, ahol az értékelő-bírálók értékelési elveiről, az ezzel kapcsolatos szoftver működéséről, újabban előtérbe került pálinkák és párlatok egységes, átfogó értékelési elveiről, fajta ismeretről kaptak és cseréltek információt a résztvevők, készülve a 2025. évi,…

TovábbBírálói szakmai nap

XI. Quintessence competition 90 órás pálinka- és párlatértékelő/bíráló tréningsorozat

A hétvégi vizsgákkal véget ért a XI. QUINTESSENCE COMPETITION 90 órás pálinka- és párlatértékelő/bíráló tréningsorozata. A résztvevő 26 fő közül többen szűkebb hazánkon kívül, Erdélyből és a Felvidékről érkeztek, hogy magasabb szintre emeljék pálinka ismereti tudásukat. A résztvevők közül nem…

TovábbXI. Quintessence competition 90 órás pálinka- és párlatértékelő/bíráló tréningsorozat

Kettős Sáppusztai győzelem

A pálinka hazai „Oscarjának” is nevezett – Debrecenben megtartott – ünnepélyes díjkiosztó gálán adták át a győzteseknek járó elismeréseket a Kárpát-medence legnagyobb pálinkás megmérettetésén, melyre 1839 minta érkezett Magyarországon kívül Romániából, Szlovákiából és Szerbiából. A versenyen kettős győzelmet aratott a…

TovábbKettős Sáppusztai győzelem