Quintessence

XI. pálinka- és párlatverseny

Quintessence Competition
Az év első pálinkaversenye



„Jó pálinkád van? Büszkén kínálod barátaidnak? Gyere, mutasd meg nekünk is! Nevezd be az ország legszínvonalasabb és legszakmaiabb versenyére, ahol hazánk legkiválóbb főzőmestereivel és bírálóival alkotunk véleményt róla. Segítve ezzel, hogy a későbbiekben is nemes italaid legyenek!” – Nyilasi Béla (Mámor Pálinkaház, főzőmestere) –
„A pálinkabálon és versenyen való részvétel olyan volt, mint lepárlás után megkóstolni a várva várt nedűt. „Mindig várom a nagy csodát”, most is vártuk és nem csak vártuk, de meg is jött, nem csak szerény eredményeink miatt, de a színvonalas lebonyolítás és körítés miatt is!” – Müller Gábor, Onga –
„Nagyon jól szervezett, korrekt, áttekinthető, pontos és profi háttérmunkával alátámasztott a bírálat, amit egy speciálisan erre fejlesztett szoftver segít. Nincs lehetőség, és nincsenek érdekek a pálinkák eredményeinek befolyásolására. A lehető legjobb szakmai háttérrel rendelkezik, ahol világszinten is az élvonalba tartozó know-how befektetésével felépített, folyamatosan fejlesztett bíráló rendszerrel, a legjobb szakemberek értékelik a benevezett mintákat. A gyönyörű, ünnepélyes díjátadó keretében egy életre szóló élmény a nyereményeket átvenni. Röviden: minden szempontból a közép-kelet európai régió kimagaslóan legjobb párlat versenye!” – Lovassy György (Pálinka-technológiák) –
„Erdélyből, Székelyudvarhelyről neveztünk be idén első alkalommal a Quintessence Competition pálinkaversenyre. Felemelő érzés ilyen rangos megmérettetésen versenyezni, gratulálunk a szervezőknek a nemzetközi hírnevű, a pálinka eleganciájához illő, festői környezetben megszervezett eseményért. Díjnyertes pálinkáink elismerést és büszkeséget jelentenek, gazdagítva a székelyföldi pálinkák hírnevét.” – Szőcs Melinda, Székelyudvarhely –
„Az Önök által szervezett pálinkaverseny szervezését, lebonyolítását ‒ amennyire megtapasztaltam – teljesen korrektül, abszolút fair módon végezték. A nevezési díjról a számlát és a bírálati lapot korrekt módon megkaptam. A versenyfelhívást időben eljuttatták hozzám, melyeket ezúton is köszönök. A versenyszervezéssel kapcsolatban megfontolásra javasolnám, hogy a későbbiek során NE MINTÁNKÉNT, hanem NEVEZŐNKÉNT kérjenek a nevezési díjat, mert – úgy vélem – ezáltal több mintával is neveznének versenyükön. Ez azonban csupán az én szubjektív véleményem nyilván, ezt Önök jobban látják.” – Varga Attila, Szombathely –
„Először neveztem a pálinkaversenyre. Számomra ez egy nagyon nagy lépés volt. Csak kisebb versenyeken szoktam indulni. Én csak hobbi szinten foglalkozom a pálinkával. Azért sikerült egy aranyat és egy bronz helyezést elhoznom. Számomra az derült ki, hogy tényleg a minőségi pálinkák kerültek a dobogóra. Szerintem egy nagyon jó és korrekt verseny volt. A helyszín pedig ‒ a Palotaszálló ‒ teljesen felüdülés volt. 2003-ban voltam itt utoljára nászúton! Összegezve az egész rendezvény nagyon jó volt. Remélem jövő évben is el tudunk menni!” – Horváth Krisztián, Celldömölk –
„Jó pálinkát már sokan tudnak (tudunk) főzni idehaza! De jó versenyt rendezni, azt még csak nagyon kevesen. Ezért is fordulhatott elő az elmúlt pár esztendőben, hogy a nevesebb honi pálinkás cégek nemzetközi versenyeken keresték pálinkáik dicsőségét. Az Ongai Pálinkaverseny ezt hivatott megváltoztatni a maga eredetiségével, őszinteségével és szervezettségével. Találkozzunk idén is Ongán, a PÁLINKAVERSENYEN!” – Nagy Árpád (Árpád Pálinka) –
„Számomra mitől is értékes egy verseny? Attól, hogy az adatokat diszkréten kezeli, munkáját függetlenül végzi, szakmai háttere által a végeredmény, valamint az értékelés segíti munkámat, továbbá cégünk marketingtevékenységébe, a verseny szakmai elismertsége által, hasznosan be tudjuk illeszteni. Ez alapján választjuk ki, hogy pálinkáinkkal melyik megmérettetésre nevezünk. Véleményem szerint ez a verseny az, ami jelenleg Magyarországon szakmai elvárásaimnak megfelel.” – Vértes Tibor (Agárdi Pálinkafőzde) –
„2013/14-ben a Potio Nobilis cég négy országban (Magyarország, Ausztria, Szerbia és Szlovákia) versenyeztette a pálinkáit. Magyarországon a gyulai, a keceli és az ongai versenyeken. Az ausztriai verseny kivételével volt szerencsém a bírálatokban is részt venni. Bátran merem állítani, hogy az ongai verseny a bírálatszervezésben és minőségben, a díjazásban és a díjkiosztó gála szervezettségében, a helyválasztásában ma a Kárpát-medence legrangosabb versenye számomra.” – Dezső Tibor (Potio Nobilis – Erdély, Románia) –

1 Csepp győzelem!

2020. January 30.

A XI QUINTESSENCE Pálinkaverseny nagydíjasai A legjobb kereskedelmi főzde, egyben az egész verseny győztese: 1 Csepp Pálinka Kft. (Hegykő) A verseny legjobb pálinkája: 1 Csepp Pálinka Kft. kajszibarack pálinkája A közönségdíjas pálinka: Potio Nobilis (Erdély – Sepsiszentgyörgy) vadmálnája A legjobb bérfőzde: a Mámor Pálinkaház (Felsőzsolca) A legjobb magánfőző: Volcz Zoltán A legjobb bérfőzető: Cseke Zsolt […]

1606 nevezett tétel

2020. January 21.

A XI. Quintessence Pálinka és Párlatversenyre 1606 nevezett tétel érkezett Magyarországon kívül Horvátország, Izrael, Románia és Szlovákia területéről. A minták 3 napos bírálatának eredménye: 🥇arany oklevelet kapott 227 (15%) 🥈ezüst minősítést 356 (23,6%) 🥉bronz elismerést 459 (30,4%) pálinka és párlat. Eredményhirdetés január 25-én!

További hírek

Fő támogatók



Kiemelt támogatók

További támogatóink

Alexander Pálinkaház - Szentes, Ari András - Balatonalmádi, Üszögh Lajos - Miskolc, Észak-Magyarország (napilap) - https://www.eszak.hu/, Balogh Krisztián - Szár, Bau-Konténer Kft., Bíbor Fotólabor - Miskolc, BUMA Machinery Kft. - Vác, By Line Kft. - Siófok, Dúl Udó Endre - Budapest, Dolce Gusto - Budapest, Domán Csaba - Egyek, Dr. Lunczer János - Érmihályfalva, dr. Park Zöld-Ház-Kert - Nyékládháza, EURO-ABLAK THERM Kft., Ezüstfenyő Hotel - Telkibánya, Farkas László - Onga, Fireplace, Gépész Generál Kft., Góliát-Bulding Kft. - Forró, Görgey Artúr Általános Iskola és AMI, Hámori és Társa Kft. - Miskolc, Hollókő Község Önkormányzata, JRG Kft. - Szerencs, K & V 94 Bt. - Csákvár, Krisz-Kraksz Papírbolt - Putnok, Lakatos Tibor - Mór, Lunczer Pálinkaház Kft., Mikef Minőségi Zöldség-Gyümölcs és Feldolgozó Kft., Nagy Árpád - Békéscsaba, Nagy Fólia Kft. - Sajóörös, Onga Kavics Kft., Palinca Jamy - Székelyudvarhely, Pálinkapatak Kft., PálinkaStandUp - Táplánszentkereszt, Pennarello Kft., Perfectum Pálinka Manufaktúra Kft., Potio Nobilis, Pucsok Sándor tiszadadai pálinkafőzdéje, Sápex Duett Kft. - Debrecen, Steel-Vent Eger Kft., Teski Zoltán - Budapest, Urszin László - Onga, Vela Pékség - Nyíregyháza, Zsoldos Pálinka Manufaktúra - Tiszaföldvár